【ゴーヤチャンプル】家庭菜園のゴーヤを収穫　男の手料理2020.6.21

ゴーヤチャンプル　男の手料理

家庭菜園のゴーヤでゴーヤチャンプル

家庭菜園で育った今年初めてのゴーヤを収穫、定番のゴーヤチャンプルを作っていただきました。

これからたくさんのゴーヤが収穫できそうでゴーヤチャンプル以外の料理も考えなくてはいけないようです。（嬉しい悲鳴）

グリーンカーテンも順調

ゴーヤの収穫だけでなく、夏の日差しを防ぐグリーンカーテンの役目も担うゴーヤ、順調につるを伸ばしています。

ゴーヤチャンプル　材料

・ゴーヤ
・豚肉
・玉子
・市販のゴーヤチャンプルの素

ゴーヤチャンプル　作り方

作り方１．ゴーヤを切る

ゴーヤを適当な大きさに切ります。

作り方２．ゴーヤ・玉子・豚肉・調味料を入れ炒める

フライパンでゴーヤ・玉子・豚肉・調味料を入れ炒めて完成です。