Coupe du monde de rugby 2019, dôme de Sapporo, lieu / combinaison,accès

1. Dôme Sapporo
- 1.1. Vue d’ensemble du lieu
- 1.2. Accès
2. Calendrier / Combinaison de matchs du dôme de Sapporo
3. Sapporo cuisine locale
4. Coupe du monde de rugby 2019
- 4.1. Coupe du monde de rugby
- 4.2. 48 jeux dans 12 villes du Japon

Dôme Sapporo

Vue d’ensemble du lieu

Emplacement	1 Yotsugaoka, Toyohira-ku, Sapporo, Hokkaido 062-0045, Japon
Capacité	41 410 personnes

Accès

10 minutes à pied de la ligne de métro Toho « Station Fukuzumi », à 2 minutes à pied de l’arrêt de bus « Sapporo Dome » ou « Fukuzumi 3jo 3-chome »

Calendrier / Combinaison de matchs du dôme de Sapporo

POOL Ｄ	21 septembre (samedi) 13h45	Australie vs Fidji
POOL Ｃ	22 septembre (dimanche) 19h15	Angleterre vs Tonga

Sapporo cuisine locale

１．Jingisukan（ジンギスカン）
Yakiniku, où la viande de mouton et d’agneau est trempée dans une sauce spéciale et cuite dans une casserole dédiée de Gengis Khan à centre surélevé. Lors de la cuisson, le bouillon de la viande cuite au centre de la casserole est appliqué sur les légumes à cuire sur le bord, ce qui en fait un bon assaisonnement. Le début est un plat qui est né comme un moyen d’utiliser la viande de mouton élevée pour la laine. Actuellement, il est consommé dans diverses régions du Japon, mais certaines fêtes locales de Gengis Khan peuvent être vues le long de la rivière pendant les vacances. La viande crue sans saveur est cuite au four et consommée dans des cornichons.

２．Sapporo-Ramen（札幌ラーメン）
«Sapporo Ramen» est un ramen local de la ville de Sapporo. Après la guerre, des ramen à base de soupe épaisse cuite à partir de tonkotsu fabriqué dans les étals auraient été créés. À l’origine, c’était de la sauce de soja, mais dans un magasin de la ville, il s’agissait d’un ramen miso lorsqu’un client m’a dit d’ajouter des ramen à la soupe au porc. Il est devenu populaire et le nombre de boutiques de ramen miso a progressivement augmenté. Dans l’environnement froid d’Hokkaido, la soupe flotte souvent sur la surface de la soupe avec du beurre pour l’empêcher de refroidir. De nombreux magasins servent de «ramen au beurre de maïs» avec des garnitures de maïs d’Hokkaido.

３．Jyun-Doggu（ジュンドッグ）
Un gourmet local s’est développé au restaurant occidental, Junpei, un restaurant occidental à Biei-cho, Hokkaido. C’est un produit qui a été commercialisé dans la ville d’Asahikawa et gagne en popularité en tant que gourmet caché de classe B. «Jundog» est une longue boule de riz recouverte de riz, telle que des crevettes frites, une escalope de poulet et des saucisses grossièrement hachées. Vous pouvez savourer un goût joyeux qui peut être considéré comme le meilleur de sa catégorie avec une seule balle de riz. La façon de manger est de le réchauffer dans la cuisinière jusqu’à ce qu’il soit chaud, puis de le laisser reposer un moment et de cuire le riz à la vapeur.